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大家知道如何测定散白酒的度数吗?

大家知道如何测定散白酒的度数吗?

发布日期:2020-07-31 作者: 点击:

散白酒是一些爱酒人士比较青睐的饮品。三五好友或独自酌饮都是别有一番滋味。如今的散白酒代理也是很流行,人们更加青睐口感香醇,价格便宜。那么大家知道如何测定散白酒的度数吗?散白酒厂家为您介绍:

1、酒表建国后统一使用“酒表”来测定白酒中的酒精含量,办法是取一只玻璃杯,杯里装500ml或1000ml待测度的白酒,把酒精计和温度计放进量杯中,三五分钟稳定后读取度数,查阅温度换算表即可。此法为现代通用的办法。

2、看酒花曾经没有酒表,将酒对上一定数量的水,取一勺一盆,用勺舀慢慢由高处向低处倒入盆内,观察落在接酒盆内的酒“花”巨细、均匀程度、保持时刻的长短,来确认酒精成分的含量。这种办法的准确率可达90%。

3、用火烧:将白酒斟在盅内,点火燃烧,火熄后,看剩在盅内的水分多少,依据水分的数量确认该酒酒精的含量。这种办法,因受外界条件的影响较大,建议谨慎使用。





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