沈阳市十里老坛酿酒厂
联系人：刘经理
招商热线：400-855-9139
客服热线：400-855-9139
地址：辽宁省沈阳市辽中区
网址：www.slltnj.com
蒲水烧、封坛原浆酒系采用酒糟埋藏酒的制作流程，封坛后均采用木箱包装，木箱犹如一个移动的酒客，箱内填满原糟醅与酒坛紧密融合。封坛原浆酒提供窖藏老熟的微生物环境。为了保证窖藏的匠心与乐趣，原糟酿含有一定水分，窖藏老熟过程中，有可能发生以下现象，这是乐趣，不是质量问题，更有利干酒体酯化反应加速，香气更浓，口感更醇厚更柔和。
1、酒客内温度自然升离，糟酯结块，变硬。
2、精酷与坛身紧密接触，有可能致使坛身发生霉变等物理生化反应。
3、精醯有可能会产生霉菌、蘑菇，小酒虫。
4、建议原封窖藏，置于温度恒定的独立空间。
5、如您觉得精酷脏手脏坛，可以直接倒掉，如难以接受上述窖蔽乐趣，不建议您购买蒲水烧。
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