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坛装散白酒是一个新起行业吗?

坛装散白酒是一个新起行业吗?

发布日期:2018-12-27 作者: 点击:

白酒,这一中国古老的文化传统产品;又是一种很特殊的产品,是精神与物质的结合体。随着现代白酒市场竞争的加剧、市场终端费用屏障的日益高涨、酒类产业的巨大市场潜力、国家从食品安全及酒类产业健康发展的宏观角度的考虑,关于坛装白酒专销连锁加盟店的概念现已日渐成熟,已成为诸多酒企业对于规范酒类市场竞争的一个期盼;更是白酒业跨越传统竞争在营销渠道上的战略式革命。

坛装散白酒连锁店实际上由来已久,只是品种繁多的瓶装酒的兴起,将这种模式暂时挤到了一个“角落”而已,并且加之消费者日益提高的物质文化生活,一部分消费者逐渐将拎着酒具打散装白酒的习惯转移到了直接购买瓶装酒的注意力上;但时至今日,仍有很大的一部分消费人群仍然保留着购买散装或坛装白酒的习惯。由于坛装酒坊内设置有免费品偿区,少了包装和中间繁多的环节,以方便快捷、价格灵活、专业化和服务程度较高等优势,再次唤醒了人们的怀旧情结,成为许多饮酒爱好者的新宠。

所谓坛装散白酒终端连锁模式,即像发展终端一样去拓展以坛装白酒为主,瓶装酒和中药滋补酒为辅的连锁专卖店,这种营销模式讲究的是店铺的数量和质量。这种模式主要和一些瓶装烟酒店连锁、超市连锁性质类似,主要在店面选址及形象统一方面要做到标准化。通过连锁店的规模来运作品牌,对产品的统一配送、统一价格、统一形象、统一模式及统一活动的“五统一”标准。

这种模式一经运作成功,影响力是相当深远和巨大的。

坛装散白酒

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